Chevalier Noir du Donjon

TVA incluse, hors frais de port

Livraison gratuite sur les commandes domestiques supérieures à 200€

Délai de livraison 2 - 5 Jours ouvrés

Couleur:  Noir intense
     
Type :  Spéciale

Producteur:  Les Bières du Donjon

Lieu de Brassage:  SEMUR-EN-AUXOIS 

Un Stout équilibré, parfaitement balancé entre note caramélisé, chocolat et café!!!


L'essentiel sur la bière...

Cette bière noire et opaque nous offre une mousse dense, crémeuse et persistante, le tout relevé par une très fine amertume. Au nez se dégage une farandole de notes de café, de chocolat noir et de houblon. L’attaque se fait par un côté café ou s'invite peu à peu des touches de chocolat noir et de malt grillé. Le final est légèrement floral et toasté (céréales grillées). L’arrière-goût de malt torréfié est très persistant.


Et en cuisine...

Les Stouts de par leur côté grillé accompagnent à merveille les viandes grillées ( rouge et blanche) ou cuisinées au barbecue. Cependant laissez vous surprendre par des brochettes de fruit de mer ou un homard grillé le goût salin se mariant à la perfection avec les Stouts. Pour la fin d'un repas elle sublimera  les déserts aux cafés, pralinés ou chocolats...  


 Informations Complémentaires...  

Température de Service:

Degré Alcoolique:
5.5° / Contenance: 33 cl

Conservation:  18 mois à l'abri de la lumière et debout    


Découvrir la brasserie... 

La Brasserie « Les Bières du Donjon » est une petite brasserie artisanale située à Semur-En-Auxois, en Bourgogne créé par un passionné de Houblon... Romain. 
Après plusieurs années à confectionner des Bières pour des marques prestigieuses ou plus commerciales il décide de brasser, conditionner et distribuer des bières artisanales de qualité. Toutes les recettes sont développées par ses soins et chaque bière est brassée à la main. Les recettes sont inspirées du savoir-faire brassicole français et la provenance des matières premières est 100% françaises.