La Bulle Impériale

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Livraison gratuite sur les commandes domestiques supérieures à 200€

Délai de livraison 2 - 5 Jours ouvrés

Couleur:  Noir
     
Type :  Spéciale

Producteur:  La Brasserie de la JUINE

Lieu de Brassage:  91510 JANVILLE SUR JUINE 

Une Mousse noire tout en rondeur aux expressions de chocolat et caramel torréfiés. 


L'essentiel sur la bière...

C'est une bière noire presque monochrome aux nuances brillantes et  discrètes. La mousse est fine et peu persistante. Le nez chocolaté accompagne les arômes de café torréfié. En bouche le caramel  l'amertume sont bien présent. On lui laisse le temps de s’ouvrir pour laisser place au cacao amer et à l'équilibre qui nous saisit pour laisser place aux plaisir. 


Et en cuisine...

En apéritif, mais elle a aussi beaucoup d'atout. Si vous aimez les saveurs sucrées-salées elle est la compagne idéale. On appréciera aussi cette Mousse avec des fromages de chèvre plus ou moins corsés.


 Informations Complémentaires...  

Température de Service:

Degré Alcoolique:
5.5° / Contenance: 33 cl

Conservation:  18 mois à l'abris de la lumière et debout  


Découvrir la brasserie... 

La Brasserie « De La Juine » est une petite brasserie artisanale située à Janville sur Juine, dans l'Essonne… Après des années à brassé des bières dans sa cuisine Michel se décide à passer à l'étape supérieur en créant sa propre brasserie  et il est très vite rejoint par son compère Xavier.  Début de la production et ouverture officielle de la Brasserie.  En 2019, La Milky'Bulle est récompensée au concours national de bière du Musée Français de la Brasserie avec une médaille d'argent!!! Cette récompense sera la première d'un longue série pour ses deux amis qui décident de moderniser la brasserie et d'étendre leur gamme avec leurs mousses éphémères.